【北鼎蒸炖锅食谱】不开火的柠檬蒸鸡

作者： 圆滚滚的三餐四季

全程不开火，清爽又美味。换成鸡胸肉更适合减肥的姐妹吃。

用料

• 鸡腿 1只
• 柠檬 半个
• 小米辣 2个
• 料酒、香醋、蚝油 各1勺
• 生抽 2勺
• 白糖 半勺
• 葱蒜末、辣椒面、白芝麻，胡椒碎 适量

【北鼎蒸炖锅食谱】不开火的柠檬蒸鸡的做法步骤

步骤 1

我直接买的去骨鸡腿肉，大概一只鸡腿的量。放在蒸锅中最高水量用酸奶模式解冻，计时大15分钟取出。

步骤 2

将料酒均匀抹在鸡腿肉上，撒上白胡椒碎，码上葱段和姜片，腌制15分钟。

步骤 3

放入蒸锅用蒸模式蒸20分钟。

步骤 4

将柠檬切片，小米辣、葱、蒜切碎。其他材料倒在小碗中搅匀。

步骤 5

蒸好的鸡肉放凉用手撕成丝，把所有的调料倒入。

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步骤 6

步骤 6

搅拌均匀开吃。

步骤 7

美味完成

菜谱创建时间：2020-06-24 14:43:34