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绿豆糕

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作者: 佛系敏厨娘
看了很多菜谱,做了很多次,这次口感最好。不是很甜,细品味道有层次,回味无穷,记录下来,方便以后用。

用料

绿豆糕的做法步骤

步骤 1

前面步骤没有拍照,以后补上。脱皮绿豆(干)200克,放水浸泡12个小时以上,天热放冰箱。沥水后放入电蒸锅蒸一个小时。蒸熟的绿豆在绞肉机内打碎,可以多打几次,绿豆馅更细腻。然后把所有材料放入不粘锅内小火炒制抱团,不粘刮刀。

步骤 2

30克一个,可以做19个左右

步骤 3

好味道配上漂亮的包装,更完美。

菜谱创建时间:2020-06-24 13:45:44
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