60-70g食材，需要3-4升水，大概6-8瓶矿泉水。
清洗后放入锅中，或放入无纺布内，扎紧方便煮好后捞出。 浸泡30分钟，大火烧开，转小火煮40分钟。
不要用【铁或铝锅】，会和果酸食材反应，影响口感和健康。 【陶瓷锅，不锈钢锅】都可以。
出锅时放冰糖，搅拌融化，放凉饮用。 加入冰块更凉爽。 冷藏2日内喝完。