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天热了吃奶油冰淇淋觉得怪腻的，尝试复刻一下小时候的清爽味道，没有说是正宗的方子啊，不喜勿喷
不是硬硬的冰棒，口感更像绵绵冰
方子是10cm的冰棍模具，12根的份量
自制钟楼奶糕的做法步骤
步骤 1
烧水的同时用分量内的一部分牛奶化开糯米粉，水烧开后加糖搅拌至融化
步骤 2
转小火，加入剩下的牛奶和用牛奶化开的糯米粉，用硅胶刮刀不断搅拌，防止糊底
步骤 3
煮15分钟左右看到液体明显变黏稠了就可以了，晾凉后倒入模具冷冻即可
菜谱创建时间：2020-06-23 21:16:00