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昙花蛋汤

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作者: Dong老爷
家里的昙花今年开了两朵,花谢了也不能浪费,做成昙花蛋汤尝尝看

用料

昙花蛋汤的做法步骤

步骤 1

取下谢了的昙花

步骤 2

取花芯、洗净

步骤 3

切段

步骤 4

水烧开放入虾米、昙花,加适量盐,再次烧开倒入打好的蛋液

步骤 5

加入鸡汁、葱花,烧开关火,加入少许麻油(芝麻油)

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步骤 6
步骤 6

PS.昙花的吃起来有点滑滑的,大家可以参考莼菜的口感

菜谱创建时间:2020-06-23 20:51:29
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