超级好做又好吃的鸡胸肉做法

作者： tianjie1105

部分做法参考抖音博主“若以食为天” roylovesfood博士 疫情期间自己买肉和菜，才发现鸡胸肉有多便宜，但是不好吃啊，是真容易做老。于是一直在冰箱冻着。一天刷抖音的时候发现博主模仿低温慢煮的方式做鸡胸，于是拿来一试，非常滑嫩。但是博主做的是泰式柠檬味，我还是更喜欢沾辣椒面吃，真的很好吃，像小零食一样。

用料

• 鸡胸肉 1块
• 六婆辣椒面 少许
• 橄榄油 少许
• 胡椒面 适量
• 盐 适量
• 料酒 适量

超级好做又好吃的鸡胸肉做法的做法步骤

步骤 1

将鸡胸肉解冻，放到厚一点的保鲜袋里，倒入盐、胡椒面、料酒和橄榄油，rua一rua。静置半小时会更入味。

步骤 2

锅中水开后熄火，将鸡胸肉连袋子放到锅里，注意用锅盖卡住袋子口，防止水倒灌。

步骤 3

计时25分钟。之后将鸡胸连袋子拿出，晾凉，将鸡胸肉撕成条。

步骤 4

这个辣椒面是成都朋友送我的，微辣，很香，适合蘸一切。

步骤 5

最后用鸡胸蘸着辣椒面吃，爽～

菜谱创建时间：2020-06-23 19:57:39