糯米提前一夜泡好,我包的小粽子,所以只用一个粽叶,包大的用俩叶子哈
放入馅料后,注意包的手法
再来一遍详细的
绳子不要特别的紧,不然煮熟的粽子会感觉像系了个腰带。
成品
粽子就包好了
这是煮熟后冷冻的粽子,放进保鲜盒,想什么时候吃就拿出来冷水下锅煮哦 是不是煮熟后也没有勒腰的粽子呢
馅料自己定哦 记住粽叶的正面放到里面,也就是接触糯米的那面,这样不粘哦 包大粽子要一反一正的两个粽叶,这样即不粘糯米,包好的粽子也好看 还有不要包的太紧,煮熟后,粽子想勒着腰,不好看 煮两个小时以上更好吃哦