红枣黑米糕

作者： 奶油泡泡乐

用料

• 红枣 4颗
• 鸡蛋 2个
• 黑米粉 100克
• 糯米粉 20克
• 白糖 40克
• 食用油 10克
• 牛奶 100克

红枣黑米糕的做法步骤

步骤 1

蛋黄蛋清分离，将牛奶，黑米粉，糯米粉，食用油，混合在一起搅拌无颗粒状。蛋清打发，分三次放入白砂糖。将三分之一的蛋白放入刚刚搅拌好的黑米中

步骤 2

放入蒸锅中蒸熟即可，或者放入电饭锅中点煮饭键(热水35分钟，闷5分钟)

菜谱创建时间：2020-06-23 00:02:39