将姜放入主锅,以10 秒/速度 10磨碎。利用刮刀棒将材料刮至主锅底。再以30 秒/速度 3切碎。用细纱布过滤出姜汁,静置5分钟。清空主锅。
将牛奶和糖放入主锅,以3 分/70°C/速度 3烹煮。
加入过滤好的姜汁,以5 秒/速度 3混合,倒入容器中,即可享用。