一包酸梅汤煮5升

作者： bobo8686

淘宝买的100g每包的材料包，料很足，而且煮出来味道很好喝，一包煮了总共有5升出来，超级满足，记录一下

用料

• 酸梅汤调料包 1包
• 第一锅黄冰糖 220g
• 蜂蜜 1大勺
• 第二锅黄冰糖 100g左右
• 蜂蜜 一大勺

一包酸梅汤煮5升的做法步骤

步骤 1

按照说明方法先洗干净，浸泡材料包半小时，然后加水满满一锅，煮沸后转小火半小时，小火时加入黄冰糖，煮好后加入蜂蜜一勺晾凉

步骤 2

这是煮了一锅后的，正好一桶

步骤 3

第一锅留下的材料包加半锅水继续煮，我是让它煮沸后继续小火了半小时，把精华彻底炸干，😄，中间加100g左右冰糖，晾凉时加一勺蜂蜜，第二锅味道会偏淡一点，但是冰箱冷藏后味道也是不错的

步骤 4

有条件的可以两锅煮好后混合一起，这样味道就综合正好了，我没有这么大的工具，第一锅味道很浓郁，酸酸甜甜超级好喝，第二锅淡一些，也很不错的

步骤 5

自己记录一下，以防明年夏天再煮的时候忘记放多少克冰糖了

菜谱创建时间：2020-06-22 20:40:21