意大利卡普里色拉Caprese Salad

作者： Riela

个人和家人都很爱的一道沙拉，简单快手！

用料

• Tomatoes 番茄 2个
• Buffalo Mozzarella 水牛马苏里拉奶酪 125g
• Basil 新鲜罗勒叶 适量
• Olive oil 橄榄油 适量
• salt盐 适量
• Black pepper黑胡椒 适量
• Balsamic意大利黑醋（optional) 适量

意大利卡普里色拉Caprese Salad的做法步骤

步骤 1

材料准备如图! 番茄切片，新鲜罗勒叶摘下来洗净！

步骤 2

马苏里拉水奶酪切片（这次用的是低脂的）

步骤 3

一片番茄一片马苏里拉摆盘

步骤 4

在马苏里拉上一次放上罗勒叶（意大利国旗🇮🇹哈哈）

步骤 5

淋上橄榄油，撒适量盐和黑胡椒，最后淋入意大利黑醋Balsamic(我用的是图中这种）

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步骤 6

步骤 6

Done✅

意大利卡普里色拉Caprese Salad的小贴士

个人很喜欢意大利黑醋Balsamic，浓稠，是喜欢的红酒的味道，经常用来拌沙拉增加口感，非常推荐！如果没有或者不好购买Balsamic, 用橄榄油、盐和黑胡椒调味就好

菜谱创建时间：2020-06-22 19:24:24