洋葱和胡萝卜搅碎
盛出备用
放低粉和玉米面
加水搅和均匀
放虾皮和盐搅拌均匀
烤盘提前加热,放油,舀一勺出来一定要煎到定型再小心翻面,因为用的是低粉,比较软,所以翻面要小心。
出锅!这次用的多功能料理锅煎的比较厚了,可以用平底锅尽量煎薄一些,个人喜欢吃焦脆的感觉,这款玉米饼不但外表焦脆,里面却是软软糯糯的很适合孩子们吃。大家一起动手吧,记得上传作业哦😉
面粉其实都是大概放的,根据菜量多少,不要放太多就好。调料只放一点盐就好,千万不要再添加其它调料了,否则会盖过玉米的香味!