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清热消暑•冬瓜薏米鸭汤

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作者: Cherry系我
今日朋友送了一个70cm长的大冬瓜给我们,适逢夏至日,煲一个冬瓜薏米鸭汤,消暑清热,冬瓜记得不要去皮,加块老陈皮堪称完美。

用料

清热消暑•冬瓜薏米鸭汤的做法步骤

步骤 1

鸭子汆水再洗净,薏米陈皮洗净。

步骤 2

冬瓜切大块,不要去皮。

步骤 3

所有材料放入汤锅,加3斤水,大火烧开转小火,煲1.5小时,加入适量盐调味即可。

菜谱创建时间:2020-06-22 17:21:47
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