除去黄油其他所有食材放在厨师机里揉面模式开始
揉成光滑面团加入黄油继续揉,揉出手套,醒发50分钟。
醒发好的面团,分成均匀小剂,幹成牛舌状,首先涂抹一层沙拉酱,在放入适量火腿肠碎,在放入肉松,在放入芝士,两边粘口后成长条,放入模具,表面先刷一层水,撒上适量火腿碎,葱花,装饰沙拉酱,番茄酱,在撒些肉松。二次醒发20分钟左右,不用醒发太满。
上下温度160都烤25分钟,根据自己家烤箱适当调整温度,以免烤糊。
满屋飘香,非常好吃
和外面买的一个味道大人小孩都爱吃