先将糯米洗后放干水，香菇爆香，加入糯米，调小火慢炒，依次加入盐，鸡精，五香粉，压熟的花生，熄火待用。
准备好配料，喜欢什么都可以适量添加。
猪肉先用白酒，白糖，少许盐，五香粉腌制一天。
也可用咸蛋黄，随自己喜欢。
1斤红豆，先压熟去掉水份，然后加1斤白糖。放冰箱保鲜待用，我提前2天做的，目的是让红豆更甜。
用两叶竹叶包折成三角形，依次装入炒好的糯米，五花肉，虾米，香肠，蛋，蒜头，再加糯米。无法上视频，自己在包的。
绑好就是这样了。
把绑好的粽子下压力锅，15分钟就oK了。
放冰箱冷藏起来，想吃就有。