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梅花吐司(淡奶油版本)

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作者: 归去君
因为入手了五角星模具,又看上了花朵造型的😃

用料

梅花吐司(淡奶油版本)的做法步骤

步骤 1

我用了冷藏发酵法,全部材料混合,面团揉至光滑,装进保鲜袋放冰箱冷藏。

步骤 2

拿出来拍气松弛三十分钟,模具抹油,面团压平,白色面团放下边,抹茶面团放上边,卷起来放入模具。

步骤 3

二发三十分钟左右,可以打开检查发酵状态。八九分满,预热烤箱180度。

步骤 4

烘烤180度30分钟,烤好迅速拿出来震出热气,脱膜。

步骤 5

晾凉

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步骤 6
步骤 6

切片

步骤 7

真好看

菜谱创建时间:2020-06-21 23:01:55
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