武夷山手撕长茄

作者： 爱吃春卷皮

用料

• 长茄 个
• 生抽 勺
• 盐 克
• 糖
• 醋
• 蒜 瓣

武夷山手撕长茄的做法步骤

步骤 1

把紫长茄切3-4段，入开水煮熟，沥干，夹入盘中，用筷子撕开，放入蒜末，辣椒末，葱，六月鲜酱油，盐，鸡精，料酒，醋，香油，拌匀，撒上葱花即可

步骤 2

一

菜谱创建时间：2020-06-21 20:41:56