鸡蛋下锅煎熟下番茄煸炒片刻，投入泡面倒入适量水，康师傅蔬菜包，电饼档盖子放下开始煎闷。
我用的小熊电饼档，火力不会很大，如果用天然气煎锅，火力自行把握好，中间要不停的开锅盖翻转泡面，才能均匀吸收水份。听到ci'cici的声音时表示水份已收干（如果想要有水份的那种，汤汁就不要收的太干）。
所有调料都放一个小碗里拌匀。
倒入泡面中。
撒入调料包（适量），因为生抽蚝油里面已经有食盐成份。
撒入葱花翻炒片刻，出锅即可。
成品！
PS： 1.这道番茄鸡蛋炒泡面成品出来口感很好，q弹劲道。 2.我这次汤收汁收的比较干，吃起来挺香的，如果喜欢带点汤汁的，就不要收的太干。