家庭版黑白雪媚娘

作者： 小颖子1994

用料

• 糕粉：
• 糯米粉 60克
• 雪媚娘皮： 克
• 糯米粉 125克
• 玉米淀粉 35克
• 牛奶 200克
• 细砂糖 55克
• 热水 15克
• 黄油 25克
• 内陷：
• 酸奶/淡奶油 一瓶/自搜怎么打发😁
• 奥利奥饼干碎 两小包
• 细砂糖 10克
• 芒果 一个

家庭版黑白雪媚娘的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

糕粉先炒熟 微微黄 全程小火 一直搅拌

步骤 3

微微黄就差不多熟了

步骤 4

热水

步骤 5

把糖融化

展开全部

步骤 6

步骤 6

纯牛奶

步骤 7

玉米淀粉跟糯米粉倒入牛奶搅拌均匀

步骤 8

就是这样

步骤 9

过筛一到两次

步骤 10

上锅大火蒸熟30分钟 可以顺便把黄油融化了

步骤 11

切好芒果块

步骤 12

熟了就是这个样子

步骤 13

加入融化好的黄油 看着整吧 我是先用一个搅拌的东西先搅拌着 稍微不怎么烫了开始下手糅合😭

步骤 14

充分揉进去

步骤 15

30克团子 先在手上揉一下光滑然后再放在熟粉里滚一滚

步骤 16

最好直接在手上像包包子一样包起来 不然会漏掉 我试过几次都在手里成功的

步骤 17

放入喜欢的馅儿 大家都更喜欢芒果口味的

步骤 18

铛铛铛 成功啦 放冰箱冷藏后吃 更好吃 冷藏可以放三天 回温了就会软活啦 大概可以做15上下的小的 也可以做大个的 不过我觉得会腻 做的比较小个

菜谱创建时间：2020-06-21 16:10:23