土豆去皮洗干净,切成一指宽大小
过三遍水洗去淀粉
锅中倒入水,加入适量的盐烧开
把土豆条倒入,煮两分钟左右
两分钟后就可以把土豆条捞出放在篮子中沥干水分
把沥干水分的土豆条放入到炸篮中
送入空气炸烤箱中,200度炸12分钟左右即可
正在炸的土豆条,十分钟左右的时候已经开始上色了
炸好的土豆条,根根分明没有粘在一起
上色很均匀哦,比油炸的好看多了,而且口感外酥里嫩。
成品图
①一定要把土豆条沥干水分后再放入到空气炸烤箱中去炸 ②全程不用一滴油哦 ③可以不用预热,直接炸