核桃可可麦芬

作者： 晴晴好呀

香炸了

用料

• 鸡蛋 55克
• 牛奶 55克
• 好时巧克力酱 50克
• 玉米油 40克
• 糖粉 20克
• 低筋面粉 90克
• 可可粉 10克
• 泡打粉 2克
• 核桃 适量

核桃可可麦芬的做法步骤

步骤 1

成品图。鸡蛋打散，加入牛奶打匀，再加上玉米油搅匀，加糖粉和巧克力酱搅匀。其余粉类混合过筛加入到盆里，充分混合均匀，静置10分钟。这时烤箱预热上下火180度。面糊再次拌匀，用裱花袋挤在六连南瓜模上，8分满即可。上面撒上烤好的核桃仁粒。烤20分钟左右即可。

步骤 2

成品图。挺好脱模的，上面的用量是一个连模的用量。

步骤 3

也可以做成杯子蛋糕，这个份量刚好做了4个。我还是喜欢做成南瓜模和旋风模的，选三能的模具，脱模效果不错。

步骤 4

成品图

步骤 5

底部图

菜谱创建时间：2020-06-21 13:21:27