准备原材料;面粉加鸡蛋和水,电动打蛋器混合均匀,滤网过滤;章鱼块焯一下水,切小块,卷心菜、洋葱切碎,锅高档加热,放入少量油
面糊倒入1/3,放入章鱼块、卷心菜和洋葱,旋转后再倒入1/3面糊,放菜,然后再重复一次直到呈球形
摆盘,刷照烧汁,挤甜沙拉酱,撒上木鱼花和海苔碎,完成!