把红萝卜，青瓜去皮切小粒，青葱切小段，海虾去壳切小粒，备用😁
鸡胸肉切小块用蚝油腌制，备用！
鸡蛋加一点点点水打散备用！（加了点水鸡蛋炒起来更嫩滑）😁鸡蛋记得先炒好备用哦！
米粉泡水沥干备用😜
热锅下玉米油，油热放鸡胸肉翻炒几下再把胡萝卜粒跟香葱一起倒下去翻炒⭐️
大火翻炒到胡萝卜微软就放青瓜粒翻炒😀
再放事先炒好的鸡蛋，加点蚝油继续翻炒一分钟！😬
把沥干的米粉倒下去跟配料一起翻炒几下！
接着放酱油，我放的是薄盐酱油，根据自己的口味适量放！然后继续中火翻炒，米粉有点多，我左手拿铲右手拿筷子一起翻炒！😂😂
最后倒两勺水往四周倒下去，盖盖子三十秒，打开翻炒两分钟，关火，出锅咯😘😘😘因为我的米粉是买专门来炒的，所以比较干硬，适合加水☺️，如果你们用淮山米粉就不行哦🤗
最后煮个猪肝菠菜肉饼汤！完美👍👍
我们家臭丸宝宝，吃了一大盘，外加一碗汤👍👍👍
米粉要买那种专门炒的，才比较好炒！因为给宝宝要一起吃，所以少油少盐🤗🤗，喜欢重口味的可以加一勺辣酱👍👍也是超好吃的！