蒜瓣5个放入主锅中，打碎。盖上锅盖和量杯。设置3秒/0度/7档。
主锅中加入油10g、蚝油8g、老抽2g、水30g、白糖2g、淀粉3g、生菜（分片）300g、盐1小勺。进行翻炒。盖上锅盖，取下量杯。设置2分/140度/反转2档。