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田园荔歌~土法荔枝干

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作者: 蜀山奇侠
今年荔枝大年,意思是荔枝丰收年份,从糯米枝,妃子笑,黑叶现在是桂味,收成都不错,收荔枝的卡车从早到晚的穿行在乡道中。

用料

田园荔歌~土法荔枝干的做法步骤

步骤 1

新鲜荔枝蒂剪平,有伤的不要

步骤 2

淹没荔枝的水量,少许盐,加热到冒泡,倒入荔枝

步骤 3

煮到荔枝变颜色即可,千万不要煮到裂开,捞出来控水

步骤 4

到这一步,可以日晒可以烘干 100℃约4~5小时,中间我是每隔一小时停一会

步骤 5

烤的差不多再日头下面吹一吹

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步骤 6
步骤 6

晒好了,煲汤做糖水都OK

菜谱创建时间:2020-06-21 10:19:08
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