【前情提示】光看食材是不是就已经非常简单了，粘米粉不需要太多，好吃的萝卜糕就是要吃到满口的萝卜丝，放粘米粉的时候看着放就行，萝卜丝上粘着薄薄一层就好～
萝卜擦丝，可以剁碎一点，但不要太碎，放两勺盐杀水。杀水同时把香菇焯一下。
香菇，姜剁碎，和萝卜，虾米放一起，放胡椒搅拌（别的菜谱还要煮萝卜呀，放油炒香菇虾米呀，完全不用！）
加入粘米粉，适量就好，看着萝卜丝上粘着薄薄一层就OK，第一次做不知道量的可以适量多放一些。
容器上刷油或者垫一个硅油纸。 沸水上锅，蒸40分钟左右，插入筷子时候不沾粉即可（主要是粘米粉耐蒸，我放的米粉少，其实可以更短一些，不过40分钟完全没有问题）
出锅超级香！待冷却后放入冰箱，吃的时候切块，煎一下，不要太好吃啊哈哈哈哈。 绵绵的糕体掺着绵软脆的萝卜丝，香菇和虾米鲜香，姜和胡椒提味，妙啊～
太简单，没提示，赶快动手做起来！