南瓜香肠意面

作者： So_nice_3Q

我家怪兽哥喜欢用微辣的萨拉米肠做的这款意面，比用普通香肠做的南瓜意面口味上多了一些层次感。并且他自己说：纯肉的香肠对我很友好。😂 煮意面的时候有盐+香肠有咸度=没另放盐

用料

• 意大利面 2人份
• 南瓜
• 口蘑 4个
• 萨拉米香肠 适量
• 牛奶
• 黑胡椒

南瓜香肠意面的做法步骤

步骤 1

南瓜切块，隔水蒸10分钟，不用太软

步骤 2

加一点牛奶用料理棒打成南瓜泥

步骤 3

平底锅放一点点橄榄油，将口蘑炒至变色

步骤 4

把萨拉米出放入锅内炒1-2分钟，肠里的油就出来了

步骤 5

倒入南瓜泥

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步骤 6

步骤 6

加入牛奶调整汤汁的粘稠度

步骤 7

煮到完全融合（小点火，会往外溅）

步骤 8

放入煮好的意面，拌匀即可（怪兽哥喜欢南瓜汤汁，我多放些，按自己喜好来）

步骤 9

装盘，撒点现磨黑胡椒碎，再剪两只百里香摆拍一下😁

菜谱创建时间：2020-06-20 20:09:27