牛奶加糖搅拌至糖融化， 鸡蛋取蛋清搅拌， 两个兑在一起搅拌均匀就是蛋挞液， 非常简单吧！
放入蒸烤箱，选这个档位。 如果是烤箱，上下200度，20～25分钟。 每个烤箱不一样，时间适当调整，所以18分钟的时候就要观察一下，如果蛋挞皮变色起层蛋挞液鼓起来或者感觉有点变胡，就是熟了。
完成！