准备辅材
五花肉用烤肉料腌制20分钟,加一点食用油,避免下锅的时候沾锅
我用的这种烧烤料
油热下锅炒五花肉,多煸一会儿,熬出油,才香,像这样就加入葱姜,继续炒
炒出香味,加入杏鲍菇,香菇,不要加水,一直翻炒7.8分钟就是下面这张图的效果
加入葱段,食用盐,生抽,20秒出锅
完美,超级香