准备一些鲜水果，洗净切块，放入冰箱冷冻。芒果、菠萝、草莓这类都很适合。小宝宝的话也可以用香蕉或牛油果，这种就不需要事先冷冻了，在第二步时搭配一些冰块就好
冻硬的水果放入搅拌杯，如果是用香蕉和牛油果就先在杯底放一些冰块，然后把香蕉和牛油果切块放在冰块上面，看着刻度倒入适量牛奶，我家四个模具一次差不多需要300ml左右的液体。一般芒果草莓菠萝之类的冻水果我放大约达到150ml高度的量，然后倒牛奶，用香蕉的话冰块和香蕉各占300ml容量的1/3，然后倒牛奶。
搅拌棒开搅。很快水果打碎了，牛奶也慢慢变稠，出现奶昔或沙冰那种粘稠状态。
这时候就可以边搅拌边倒入模具了。追求美观的话先划拉一下液体消消泡，不在意的就直接倒。想要口感更丰富的话，可以灌好模具后扔一些蜜豆之类自己喜欢的东西，有多余的水果块切碎一点丢进去也很好。倒八分满后盖好模具，送进冰箱冻起来。
冻牢之后拿出来吃就行了，咬一口很轻松就咬下一块来，内部结构也是松散的。