舒可曼的预拌粉,很方便,一盒就是100克。
所有材料倒入厨师机搅拌缸中,用平浆先慢速后中速搅拌均匀。 直接手搅也可以,量少方便。
揉好的面团分成若干小球儿,摆在铺了油纸的烤盘上。要注意隔开距离,会膨胀。
烤箱180°预热,中层。 上火190°,下火165°,30分钟。
出炉后趁热吃,香酥可口!加了黑芝麻以后的口感和味道都得到了提升!😘
中间层的麻薯很软糯,虽然不知道怎么就出来这层了…🤣有点儿神奇。 过程忘了拍照,不过都很简单。