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香糟花毛 糟卤花生毛豆

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作者: PicnicDesign
与盐水煮的清甜风味不同 经过糟卤汁浸泡的花毛酱香浓郁 别有滋味

用料

香糟花毛 糟卤花生毛豆的做法步骤

步骤 1

处理干净捏开口的花生冷水下锅,中火合盖加热,水沸后再煮10分钟左右下毛豆,开盖再煮10分钟左右即可。

步骤 2

煮好的毛豆花生捞出过直饮水或冰水,略微降温后沥水放入糟卤汁中浸泡,覆保鲜膜冰箱冷藏1~2h。

菜谱创建时间:2020-06-19 15:15:11
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