15分钟过瘾下饭菜| 玉子豆腐蒸虾仁🍤

作者： PanaDoll

乍一看会觉得这道菜就像日式料理，其实做法超级简单，摆好盘上锅一蒸就完事了。

用料

• 玉子豆腐 2个
• 虾仁 12个
• 青豆 12个
• 生抽 1勺
• 食用油 1勺
• 姜 1片
• 葱 2根
• 料酒 1勺
• 盐 1勺

15分钟过瘾下饭菜| 玉子豆腐蒸虾仁🍤的做法步骤

步骤 1

1⃣️先来调酱汁，一勺生抽、一勺食用油、再加一勺热水搅拌均匀

步骤 2

2⃣️虾仁中放入姜片、葱段、一勺盐和料酒腌制10分钟

步骤 3

3⃣️玉子豆腐切片摆盘

步骤 4

4⃣️再放上虾仁和青豆，隔热水中火蒸8分钟

步骤 5

5⃣️开盖放入调好的酱汁，再用小火蒸5分钟就能出锅啦

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步骤 6

步骤 6

看起来好诱人😍

步骤 7

色香味俱全😋

步骤 8

一口一个🍤

步骤 9

有点像日式料理，哈哈

步骤 10

赶快趁热吃吧～

15分钟过瘾下饭菜| 玉子豆腐蒸虾仁🍤的小贴士

为了图方便，我买的是速冻虾仁，也可以买鲜虾自己去壳去虾线，就是会稍微麻烦点。

菜谱创建时间：2020-06-19 11:51:40