锅内水开后,加入荞麦面,直至面熟,我的面煮了一首歌的时间😁(做饭的时候放歌了)然后过冷河,即用冷水冲刷两遍即可。
黄瓜洗净,去皮刨成丝,备用
西红柿洗净,切片备用
香菜,蒜末切碎放到一起待会用来调酱汁
碗内加入3勺凉拌醋,1勺酱油,1勺食用水,韩式辣酱,盐。然后将它搅拌均匀,备用
锅内烧热,热锅凉油,将虾仁煎至变色熟透即可。
将食材堆放好之后,加入调好的酱汁,最后撒上一些黑胡椒,吃的时候伴均匀就可以啦!
我自己比较能吃酸,所以加了3勺凉拌醋。 想要辣辣的,所以加了一点点的辣椒酱。 嘻嘻😁期待你们的作品