凉拌万年青

作者： 宝贝@不乖

万年青菜干是宁波一带的风味名菜。以其色泽翠绿，与观赏植物万年青相似而得名。

用料

• 万年青菜干
• 香油 1勺
• 糖 2克
• 醋 2勺
• 盐 少许

凉拌万年青的做法步骤

步骤 1

万年青菜干用清水洗净。

步骤 2

先用温水泡发后再过一下凉白开捞出。

步骤 3

捞出后用手攥干水后加入少糖、少醋、香油、盐。

步骤 4

大功告成！开吃😊

菜谱创建时间：2020-06-19 11:25:21