钢锅包菜

作者： 爱吃果仁的具

夏天没有胃口，来一发脆脆爽口的钢锅包菜没谁了～

用料

• 包菜 半个
• 蒜 5瓣
• 干辣椒 5个
• 盐 10克
• 蚝油 1勺
• 生抽 0.5勺
• 油 100克

钢锅包菜的做法步骤

步骤 1

用可爱的抓抓把包菜撕吧撕吧，建议撕大一点，这样吃起来比较过瘾，如果家里面有1-5岁小孩可以，那可以将此项任务交给小盆友，她玩的开心，您也可以放心的做一会儿自己的事情😂

步骤 2

取五瓣蒜头🧄用刀压碎，随意切成大颗粒

步骤 3

热锅下100克油，将干辣椒和蒜头炒出香味

步骤 4

加入一勺蚝油，半勺生抽，10克盐🧂，不断翻炒（不用加水）直到包菜变软一点，熟、生可以按照个人口味选择翻炒时间

步骤 5

爽脆可口的钢锅包菜就完成啦🥰

菜谱创建时间：2020-06-18 23:37:27