一次发酵吐司

作者： 楠_pixe

用料

• 酵母 3.5克
• 高筋面粉 300克
• 牛奶 180克
• 黄油 20克
• 鸡蛋 35个
• 鸡蛋大的话，牛奶的量就少点
• 细砂糖 20克

一次发酵吐司的做法步骤

步骤 1

1先放液体，再放面粉的顺序，除了黄油，全部放到面包机里搅拌20分钟。 2加入半固态黄油即可，再搅拌20分钟。 3松弛20分钟后（20分即可，一发太久会长不高），分成三份，赶成牛舌状，再卷起，并排放到面包机里，擀的时候，不能把面擀的太死，这个只可意会了。 3发到八分以上满，烘烤键35分钟。

步骤 2

不错吧

步骤 3

软软的

步骤 4

这抹点榴莲酱

菜谱创建时间：2020-06-18 21:22:58