适合夏天吃的别样云吞

作者： camyleung

天气太热，胃口一般不太好，用番茄做汤底煮云吞，酸甜开胃又富含维生素，非常适合夏天的食物，尤其小朋友会超喜欢吃，试试㖞！

用料

• 番茄 2个
• 葱花 少许
• 碎姜粒 少许
• 云吞馅料：
• 云吞皮 10块
• 鸡蛋 1个
• 手切瘦猪肉粒 100克
• 鲜虾仁 50克
• 白芝麻碎 少许
• 肉馅调味料：盐，糖，生粉，麻油，鸡粉，胡椒粉

适合夏天吃的别样云吞的做法步骤

步骤 1

烧开水，将包好的鲜虾云吞煮熟，捞起备用。

步骤 2

下油锅爆香姜粒，放入番茄煮熟，煮至番茄熟透软烂，加入适量热开水煮番茄汤，放入少许番茄沙司，鸡粉，盐，糖，胡椒粉调味。

步骤 3

煮好番茄汤后加入云吞，放葱花即可起锅。

菜谱创建时间：2020-06-18 20:16:03