秋葵牛肉饭（简餐）

作者： 最爱苋菜

一个不想吃外卖店主的简餐

用料

• 牛展肉300 克
• 秋葵250 克
• 腌牛肉（生粉，油，生抽，一点点水）
• 调料 盐适量

秋葵牛肉饭（简餐）的做法步骤

步骤 1

1.洗净去头

步骤 2

2.牛肉 用生粉，油，生抽一点点水腌好备用

步骤 3

3.秋葵灼熟

步骤 4

4.晾干水分装碟

步骤 5

5.牛肉用少许油煎

步骤 6

6.翻面煎至八成熟加少量的水盖上锅盖焗熟加少许盐即可（煮好一定要有一点汁水）

步骤 7

把牛肉铲在秋葵的上面即可。

秋葵牛肉饭（简餐）的小贴士

我买的是牛展肉，所以煮起来比较轻松。即使是加水煮出来还是比较爽口的。煮好的样子必须要有点汁，白灼秋葵是没有味道的，淋上去刚好合适。

菜谱创建时间：2020-06-18 16:57:14