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250克面粉的汤种配比
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作者:
须菩提祖师快睡觉
单纯记录一下。如果做一个面包需要250克面粉,汤种的总重量应该不超过20%。所以就是50克,其中包含面粉和水的重量。
用料
面粉
8克
水
14克
开水
28克
250克面粉的汤种配比的做法步骤
步骤 1
根据别的方子按比例算出来差不多就这样呗。
菜谱创建时间:2020-06-18 15:27:38
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