三个鸡蛋(我炒的多,一袋面一个鸡蛋就🉑️)
葱花备用
香菇片备用
西红柿块备用
生菜🥬备用
方便面掰开放锅里煮
加入香菇片(懒的焯水啦😁)。面条煮散,过冷水沥干
起锅烧油,加入鸡蛋液,炒散盛出碗中备用
油热放入葱花
加入西红柿🍅块,炒出汁
加入面条、生菜,鸡蛋翻炒,出锅👉完毕
1.方便面掰小块儿,更容易翻炒 2.挂面也可以,不要煮太烂