1⃣️把提前腌好的鸡胸肉从冷冻室取出解冻。我一般买4片鸡胸肉（1KG），每片从中间划一刀一分为二，250g一片的鸡胸肉对我来说太多吃不下，食量大的你们可以加倍的量准备😄
2⃣️随手切了一圈南瓜🎃130g，南瓜的多少你们随意哈，毕竟热量极低！南瓜切块和鸡胸肉，鸡蛋一起入蒸箱蒸15分钟。鸡胸肉也可以文火慢煎，煎鸡胸肉比蒸的更美味哦……
3⃣️蒸南瓜和鸡胸肉的同时处理蔬菜🥬……洗洗洗，切切切，怎么随意怎么来！洗完尽量在篮子里沥干水份，盛盘的时候水分太多影响油醋汁的吸收和整碗沙拉的口感！
4⃣️ 我不太喜欢非常生的蔬菜，因此胡萝卜、圆彩椒以及紫甘蓝会焯一下水。注意⚠️紫甘蓝焯水后会变色，颜色变浅，没那么漂亮，介意的可以直接吃！
5⃣️ 开始装盘！还是那句话，怎么随意怎么来，生菜紫甘蓝铺底层，胡萝卜等蔬菜一点点铺好，铺鸡胸肉和金枪鱼前把油醋汁淋在蔬菜上，千万不要淋在肉上面哦，汁会被肉吸收，蔬菜会淡而无味。最后鸡胸肉，蛋白和南瓜铺上层！撒点黑胡椒！开吃吧……
蜂蜜柠檬百香果汁也是自制哒……原汁原味酸酸甜甜
低卡低卡
一大碗鸡胸肉沙拉253卡 加上自制的柠檬汁也才300卡左右！好吃😋低卡低脂又营养！反正我是一碗管饱，食量大的亲可以加倍加倍加倍😂
tips：蔬菜不一定按我的菜谱来，冰箱里有什么用什么，还是那句话怎么随意怎么来！
第一次发菜谱，不喜勿喷，欢迎各位一起交流！