美味小馄饨

作者： 爱尚美食的姐姐

我女儿好久没有吃馄饨，嘴馋了😄一直说娘好想吃虾肉馄饨，为了满足她就……

用料

• 馄饨皮 500克
• 三层肉 200克
• 鸡胸肉 200克
• 虾仁 250克
• 鸡蛋 1个
• 葱 5-6根
• 盐 少许（根据个人口味）
• 料酒 1勺
• 胡椒粉 3克
• 生姜 少许

美味小馄饨的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉剁碎

步骤 2

葱花切好，生姜切末，虾仁剁碎，买三层肉的时候叫他绞好，这样更省事😊接下来把鸡胸肉，虾仁，三层肉葱花，姜末盐，料酒，鸡蛋，胡椒粉但是在一起顺时针的一个劲搅拌，搅到有粘稠感就ok了，接下来就是包馄饨

步骤 3

包法忘拍了，这就是包好的小馄饨

美味小馄饨的小贴士

虾仁是买活虾剥壳的，放点胡椒粉是为了去腥味。

菜谱创建时间：2020-06-17 21:33:26