KRUPS厨房机器人——蝴蝶结面包

作者： 忙里偷闲可乐

用料

• 高筋面粉 280克
• 奶油 60克
• 牛奶 60克
• 黄油 20克
• 鸡蛋 1个
• 盐 2克
• 白糖 45克
• 酵母 3克

KRUPS厨房机器人——蝴蝶结面包的做法步骤

步骤 1

放入揉面刀头 所有材料（黄油除外）一起放入 揉面健2 放入黄油 再揉一遍 取出刀头整形

步骤 2

设置40度时间 1小时

步骤 3

分成每个60克大小面团 擀圆 先切宽度0.5厘米长条 再切5下 平均分成6份

步骤 4

中间一份放上面 上下两份合并 蝴蝶结就做好了

步骤 5

醒发15分钟

步骤 6

烤箱150度烤15分钟

菜谱创建时间：2020-06-17 20:50:41