烤牛奶块🥛外焦里嫩 奶香浓郁

作者： 一口liu不可

好久没有来分享了… 跟风分享一个牛奶的神仙吃法，外焦里嫩，奶香浓郁的烤牛奶块。 快来一起试试吧！！

用料

• 牛奶 500克
• 蛋黄 两个
• 玉米淀粉 50克
• 白砂糖 20克
• 芝士片 1片

烤牛奶块🥛外焦里嫩 奶香浓郁的做法步骤

步骤 1

准备以下食材：

步骤 2

准备一个小锅，倒入500g牛奶，加入两个蛋黄，20g白砂糖，倒入50g玉米淀粉，搅拌均匀至无颗粒状。

步骤 3

电磁炉小火加热，一边加热一边搅拌，煮至快浓稠时加入一片芝士片，搅拌均匀出锅。

步骤 4

将奶糊倒入容器中抹平，容器盖上保鲜膜，放入冰箱冷冻2小时。

步骤 5

取出奶糊，切成大小基本相等的小块儿，放入烤盘，表面刷上蛋液，放入预热好的烤箱，200度25分钟。

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步骤 6

步骤 6

哒哒 大功告成啦！简单又好吃的烤牛奶块，一定要试试哦！

烤牛奶块🥛外焦里嫩 奶香浓郁的小贴士

怕腥的小伙伴可以放一点柠檬汁去腥哦！

菜谱创建时间：2020-06-17 15:41:21