薏米赤小豆牛奶粥（排湿气）

作者： 孤F

从未正经弄过菜单，平时不喜拍照，照片效果不佳敬请谅解

用料

• 赤小豆30-40 克
• 薏米30-40 克
• 红枣 4颗
• 纯牛奶1盒
• 枸杞8-10颗
• 冰糖：看自己喜好放

薏米赤小豆牛奶粥（排湿气）的做法步骤

步骤 1

准备好东西洗干净（注：赤小豆不是红豆，赤小豆才有排湿气作用，如图长得那样）

步骤 2

薏米干锅不放油小火炒2分钟

步骤 3

薏米炒好后，和赤小豆红枣一起放电饭煲放水，水量如图，跟平时做饭那样放就行了（个人喜欢红枣切两节）

步骤 4

电饭煲直接按煮饭，跳闸后别开锅盖放三四个小时或者一个晚上，然后直接按煲粥25分钟煮烂

步骤 5

开锅后，看看水多不多，多了就倒掉一点点，一般应该刚刚好，然后放冰糖牛奶枸杞，在煮两分钟就可以开吃了

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步骤 6

步骤 6

成品图，以上的用量大概会有4碗左右

步骤 7

这是平时煮饭量米的小碗，赤小豆和薏米放这种小半碗就可以了！

薏米赤小豆牛奶粥（排湿气）的小贴士

煮熟后放几个钟是为了让豆子和薏米吸足水分，口感更好！

菜谱创建时间：2020-06-17 00:31:55