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鸡肉与豆苗、豆腐健康蒸
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作者:
浊酒一壶食人间烟火
用料
鸡腿肉
150~200g
豆苗
50g
小豆腐
一盒
昆布
一条
料酒
适量
盐
适量
柠檬/青柠醋
适量
法式黄芥末
1勺
鸡肉与豆苗、豆腐健康蒸的做法步骤
步骤 1
鸡肉和上盐和料酒
步骤 2
盘中依次放入洗好的昆布,腌好的鸡肉,整块小豆腐,和1用线绑好的两小束豆苗,上面在3淋一点料酒
步骤 3
隔蒸笼里,中大火蒸10分钟
步骤 4
制作柠檬醋黄芥末酱
步骤 5
蒸好后把酱淋在食物上
菜谱创建时间:2020-06-16 22:54:58
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