红糖馒头

作者： 古月_hd7n

喜欢揉面，家里红糖，豆沙，葡萄干，枣子无法消耗，然后就有了这个好吃的馒头

用料

• 面粉 500克
• 酵母 5克
• 清水 250克
• 红糖 45克
• 红枣 15颗
• 葡萄干 一把
• 豆沙 适量

红糖馒头的做法步骤

步骤 1

准备好材料，葡萄干洗净，红枣洗净切好，红糖开水化开，水温35度放酵母，然后揉面，揉面时加入葡萄干，部分红枣，醒发，应为一个人，揉面醒发图片缺

步骤 2

醒发揉好的面团分三个面剂子，两个里面包豆沙，然后全部搓成长条，两天放下面，一条放上面，轻轻揉几下

步骤 3

捏出放好，在上面摆上红枣碎，盖保鲜膜再次醒发10分钟

步骤 4

水开后上生坯蒸15分钟，蒸完再焖5分钟，明天的早饭有了啊，还解决了家里的滞销产品

菜谱创建时间：2020-06-16 21:32:25