金针菇切根清洗,沥干水份;青虾剪须、开背、取净虾线;
蒜🧄切碎末,放入小碗中,加入耗油、生抽、盐及少许糖调味,花椒与干辣椒入热油,香味出时浇入蒜碗,蒜香扑鼻:)
调好的蒜蓉酱浇至金针菇及青虾上,蒸锅水开后放入盘,约8分钟即可享受一道小小的美味啦!希望美食带来的是幸福的味道!