豆腐切块备用
蒜沫 葱花 香菜 备用
酱汁:生抽 蚝油 白糖 清水
起锅热油 下入切好的蒜沫 翻炒至变色
倒入之前调好的酱汁 翻炒收汁 可以放淀粉增加黏稠
最后淋到豆腐上 撒葱花 香菜
这个菜属实是突发奇想...